Alles
Voor mij is dat ook wel zo. Maar sinds een paar jaar is de Pasar Malam veel meer dan dat. Ik ga wel voor het eten, maar niet alleen omdat ik het lekker vind. Ik geniet wel van de sfeer, de muziek en de kraampjes, maar niet omdat het gezellig is. Vanaf het moment dat ik naar Indonesië ben geweest, is de Pasar Malam voor mij de reden om weer heel even terug te keren naar de zomer van 2010. Die ene zomer dat ik voor het eerst naar de andere kant van de wereld vloog om te ontdekken waar ik nou écht vandaan kom en wie mijn nichtjes en neefjes nou precies zijn.
De muziek die ik daar dan hoor, doet me denken aan de avonden dat ik met mijn nichtjes en neefjes stond te dansen tot ‘s avonds laat. Terwijl de mannen in de zitkamer al rokend dronken worden van jonge jenever, gaan de vrouwen in de woonkamer los op Indonesische muziek. Het doet me denken aan de lange autoritten die me brachten naar de mooiste plekken van de verschillende Indonesische eilanden. Starend naar de blauwe zee terwijl de zon mijn huid nog donkerder maakt en de wind door mijn haren blaast. CD’s die steeds weer opnieuw gedraaid werden.
De leuke kraampjes op de Pasar doen me denken aan de gastvrije mensen op Bali en op de Molukken. Er is altijd eten, er is altijd tijd voor bezoek. Iedereen is welkom en voor iedereen is plek, ook al is het er zo klein.
Het eten doet me denken aan al het lekkers dat ik in die zomer van 2010 heb gegeten. Vis dat ‘s avonds laat gevangen wordt en een uur later op je bord ligt. Zo vers krijg je het normaal gesproken niet. Vruchten die je nichtjes plukken tijdens een wandeling in de jungle. Vruchten waar jij gewoon langsloopt, omdat je ze niet kent. Omdat ze hier in het westen niet voorkomen en nergens verkocht worden. Kokosnoten die neefjes uit metershoge palmbomen halen en koekjes die gemaakt worden met liefde. Die je alleen daar kunt eten en zelfs niet kunt vinden in de toko’s in Nederland.
Het zijn voor mij de redenen om naar de Pasar Malam te gaan. Elk jaar weer. Geen een keer wil ik het missen, hoe duur het ook is. Hoeveel moeite ik ook moet doen om er te komen. Want alles wat ik in die zomer van 2010 ontdekte, vind je een klein beetje op de Pasar Malam. De Pasar Malam is echt niet alleen maar eten vreten. Nee, voor mij is het alles.







